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百變三明治》
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【文/羅建怡,攝影/蘇健忠】 | |
材料: 材料:吐司3片、打發鮮奶油100公克(將液狀的鮮奶油打成霜狀)、芒果丁50公克、奇異果丁50公克 作法: 1.吐司均勻抹上打發的鮮奶油,並且鋪上奇異果丁。 2.另1片超熟吐司也塗上鮮奶油,輕輕的蓋在奇異果丁上。另一面塗上鮮奶油,再鋪上芒果丁。 3.再蓋上抹了奶油的吐司後,以鋸齒刀去掉吐司邊,切齊,再對切擺盤,超好吃超簡單的三明治完成了。
小提醒:鮮奶油很容易被擠出吐司外頭,記得一定要收邊(切去硬邊、收齊)。 |
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