果雕DIY》
【文／鍾嘉儒，攝影／陳立凱】

道具：

水果刀、玻璃杯

材料：

柳橙、檸檬各1/8片、櫻桃1個

作法：

1.一瓣柳橙從皮與果肉處切開，保留1/4連接處。

2.用小尖刀在切開的柳橙皮上，對稱斜切4-6刀。

3.拉開切好的柳橙皮，並在最尾端挖個小洞，將櫻桃掛上去。

4.一小瓣檸檬片去除果肉後，果皮對半切，並從邊緣劃兩刀，雕成翅膀。

5.在櫻桃兩側切小口，將檸檬皮做成的翅膀插上，掛在杯子上就完成了。

TIPS：不論什麼飲料，只要在杯緣加上超Q的「天使之吻」果雕，飲料質感立即up。因為柳橙皮會直接接觸杯子，記得先將果皮洗淨再進行。
arrow
arrow
    全站熱搜

    園長好~~ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()